PLANCHA GAZ 2 BRULEURS KCP60G

KITCHENCHEF
Réf. KCP60G
UNE CUISSON CONTACT SAINE ET RAPIDE : Montée rapide en température et transfert immédiat de la température. Cuisson avec un minimum d’huile.
Température homogène grâce aux brûleurs en étoile à 6 et 8 branches qui couvrent toute la surface de cuisson (identique au brûleur de la crêpière... Lire la suite
RÉFÉRENCE
KCP60G
DIMENSIONS (en cm) H x L x P
60 x 43 x 28
POIDS (kg)
20,5
DIMENSION COND. (en cm) H x L x P
33 x 66 x 52,5
POIDS COND.
24,5
CODE EAN
332126675069
CODE DOUANIER
73211190
PUISSANCE
PUISSANCE
5500 W
Température homogène grâce aux brûleurs en étoile à 6 et 8 branches qui couvrent toute la surface de cuisson (identique au brûleur de la crêpière pro). 2 zones de cuisson indépendantes pour le modèle 60 cm et une seule zone de cuisson pour le modèle 40 cm.

UNE CONSTRUCTION ROBUSTE

Plaque de cuisson emboutie en acier 5 mm avec revêtement émail
ultrarésistant (Norme alimentaire NF - 12983-1).
Dimensions plaques : 59 x 38 cm.

ENTRETIEN FACILE

Écoulement des graisses et des jus vers le trou d’évacuation à l’avant de la plaque. Tiroir ramasse-jus de grande capacité (contenance 1 litre) entièrement amovible et lavable en machine.

ÉQUIPEMENT

Brûleurs étoile 6 à 8 branches. Allumage Piézo, thermocouple de sécurité, bouton de réglage de la puissance de chauffe.
Livrée avec spatule et livre de recettes de 125 pages.