Poignées de transport - thermofusible de sécurité réenclenchable.
Couvercle en inox avec vitre transparente qui permet de surveiller et contrôler la cuisson avec filtre permanent inox (lavable au lave-vaisselle).
Entièrement démontable pour un nettoyage aisé.
Température réglable jusqu'à 190 °C - corps tout inox.
Cuve en inox amovible d'une capacité utile de 4,2 litres.
Capacité de 1,1 à 1,3 kg de frites.
Minuterie à 30 minutes.
Thermostat variable de 130 à 190 °C.
Zone froide* (*les résidus se déposent au fond de la cuve sous la résistance de chauffe et ne brûlent pas grâce à la température inférieure de la zone dite froide, ce qui permet de conserver plus longtemps l'huile qui est plus propre).