FRITEUSE TYPE PRO KCPFR42PRO

KITCHENCHEF
Réf. KCPFR42PRO
Idéal pour faire des frites en volume important ou pour réaliser des fritures de poisson, poulet pané, etc.
Poignées de transport - thermofusible de sécurité réenclenchable.
Couvercle en inox avec vitre transparente qui permet de surveiller et... Lire la suite
RÉFÉRENCE
KCPFR42PRO
DIMENSIONS (en cm) H x L x P
26 x 23,5 x 42,5
POIDS (kg)
3,2
DIMENSION COND. (en cm) H x L x P
27 x 40 x 28
POIDS COND.
4
CODE EAN
3485617779643
CODE DOUANIER
85167920
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PUISSANCE
PUISSANCE
3000 W
Poignées de transport - thermofusible de sécurité réenclenchable.
Couvercle en inox avec vitre transparente qui permet de surveiller et contrôler la cuisson avec filtre permanent inox (lavable au lave-vaisselle).
Entièrement démontable pour un nettoyage aisé.
Température réglable jusqu'à 190 °C - corps tout inox.
Cuve en inox amovible d'une capacité utile de 4,2 litres.
Capacité de 1,1 à 1,3 kg de frites.
Minuterie à 30 minutes.
Thermostat variable de 130 à 190 °C.
Zone froide* (*les résidus se déposent au fond de la cuve sous la résistance de chauffe et ne brûlent pas grâce à la température inférieure de la zone dite froide, ce qui permet de conserver plus longtemps l'huile qui est plus propre).