Corps en fonte d'aluminium laqué en noir avec un plateau en aluminium anodisé, lame de 25 cm acier inoxydable trempé haute qualité avec protection intégrale, avec aiguiseur de lame intégré (double meule).
Large plateau facilitant le positionnement d'un gros jambon.
Tout est prévu pour vous simplifier l'utilisation: Bras articulé double picots en aluminium, bouton gradué pour régler l'épaisseur de coupe jusqu'à 15 mm. Longueur de coupe 23 cm - Hauteur de coupe 20 cm. Course chariot de 25,5 cm (facilement démontable), inclinée sur 2 plans. 4 pieds antidérapants. Moteur asynchrone.
Fabrication italienne.