Corps en aluminium et lame en acier inox 80 à 90 tours/ minute.
Chariot facilement démontable pour un nettoyage aisé et très pratique pour ranger l'appareil.
Plateau 15 x 19 cm (285 cm²) facilitant ainsi le positionnement de gros saucissons et jambons.
Course chariot 22 cm - hauteur de coupe 18 cm.
Réglage de l'épaisseur de coupe de 0 à 15 mm.
Presse-aliments à picots.
4 pieds ventouses assurent une parfaite stabilité.